000 00990nab a2200277u##4500
001 komp/752562
003 POUNB
005 20240110111631.0
008 120213u20119999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
245 0 0 _aПЕРСПЕКТИВНІ СПОСОБИ ПРОЛОНГАЦІЇ ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ
_cЛ. В. БАЛЬ-ПРИЛИПКО [и др.]
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 10. - С. 12-14.
_d2011
_wМЯ1/2011/10
_02049799
_91909436
084 _a36.92
_2rubbk
700 1 _aБАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л. В.
_4aut
700 1 _aПЕРЕХЕЙДА,М. Ф.
_4aut
700 1 _aЛЕОНОВА,Б. І.
_4aut
700 1 _aКОРНІЄВСЬКА,О. О.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xП 27
991 _bkomp
_c36.92/П 27-603626
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2325114
_d2325114