| 000 | 01209nab a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/752055 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110111353.0 | ||
| 008 | 111222u20119999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aОБОЛКИНА,В. И. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aРЯБИНА В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ _bперспективы использования полуфабрикатов из плодов рябины обыкновенной при производстве кондитерских изделий _cВ. И. ОБОЛКИНА, И. И. СИВНЫЙ |
| 773 | 0 |
_tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 11. - С. 30-31. _d2011 _wПИ/2011/11 _02050115 _91932465 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО |
| 653 | 0 | _aРЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ | |
| 653 | 0 | _aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |
| 084 |
_a36.86 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aСИВНЫЙ _qИ. И. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xО-21 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.86/О-21-681582 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2322329 _d2322329 |
||