000 01156nab a2200301u##4500
001 komp/751782
003 POUNB
005 20240110111228.0
008 111124u20119999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aХВЫЛЯ,С.И.
_4aut
245 0 0 _aМИКРОСТРУКТУРА И СОСТАВ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ С МЯСОМ КУР И ЖМЫХОМ КЕДРОВОГО ОРЕХА
_cС. И. ХВЫЛЯ, Е. В. ЖУРАВКО, В. А. ЛИТВИНОВА
500 _aТема номера.
773 0 _tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 10. - С. 63-65.
_d2011
_wМБ/2011/10
_02050116
_91932585
653 0 _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
653 0 _aМЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
084 _a36.924
_2rubbk
700 1 _aЖУРАВКО,Е. В.
_4aut
700 1 _aЛИТВИНОВА,В. А.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xХ 34
991 _bkomp
_c36.924/Х 34-456607
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2320831
_d2320831