000 00956nab a2200253u##4500
001 komp/751153
003 POUNB
005 20240110110906.0
008 111010u20119999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aНАЛИВАЙКО,Н.
_4aut
245 0 0 _aКЕДРОВАЯ МУКА УВЕЛИЧИВАЕТ ГАЗООБРАЗУЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, ЕСЛИ ДОБАВКИ НЕ БОЛЕЕ 6 %
_cН. НАЛИВАЙКО
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 10. - С. 29-30.
_d2011
_02050049
_91927113
650 0 4 _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
084 _a36.83
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xН 23
991 _bkomp
_c36.83/Н 23-501536
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2317273
_d2317273