000 01247nab a2200289u##4500
001 komp/749614
003 POUNB
005 20240110110100.0
008 110620u20119999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aРАФАЛЬСКИЙ
_qДЕНИС
_4aut
245 0 0 _aЧТО СЕГОДНЯ В КОКТЕЙЛЬНОЙ МОДЕ?
_cДЕНИС РАФАЛЬСКИЙ
500 _aКоктейльная культура в Украине развивается быстрыми темпами. Современные тенденции в миксологии - науке о смешивании коктейлей - использование природных ингредиентов. Молекулярные технологии.
773 0 _tРЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 6. - С. 68-69.
_d2011
_02049952
_91920733
650 0 4 _aРЕСТОРАННОЕ ХОЗЯЙСТВО
653 0 _aБАРНА СПРАВА
653 0 _aКОКТЕЙЛИ
084 _a36.995
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xР 26
991 _bkomp
_c36.995/Р 26-782848
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2308735
_d2308735