| 000 | 01293nab a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/749444 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110110020.0 | ||
| 008 | 110524u20119999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aБОРИСОВА _qЛАНА _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aЯПОНСКИЕ НАТЮРМОРТЫ НА ТАРЕЛКЕ _cЛАНА БОРИСОВА, АННА СУХАНОВА |
| 500 | _aЯпонская кухня - это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Свежеть используемых ингредиентов отличает японскую кухню от всех прочих. | ||
| 773 | 0 |
_tРЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 5. - С. 58-62. _d2011 _02050767 _92186492 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| 651 | 4 | _aЯПОНІЯ | |
| 653 | 0 | _aЯПОНСКАЯ КУХНЯ | |
| 084 |
_a36.997(3) _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aСУХАНОВА _qАННА _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xБ 82 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.997(3)/Б 82-576875 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2308039 _d2308039 |
||