000 01080nab a2200301u##4500
001 komp/749306
003 POUNB
005 20240110105948.0
008 110511u20119999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aДИМИТРІЄВИЧ,Л. Р.
_4aut
245 0 0 _aХАРЧОВІ ВОЛОКНА В ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ
_cЛ. Р. ДИМИТРІЄВИЧ, Т. М. СТЕПАНОВА, Т. І. МАРЕНКОВА
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 4. - С. 10-11.
_d2011
_wМЯ1/2011/4
_02049799
_91909424
650 0 4 _aМЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
653 0 _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
653 0 _aХАРЧОВІ ВОЛОКНА
084 _a36.92
_2rubbk
700 1 _aСТЕПАНОВА,Т. М.
_4aut
700 1 _aМАРЕНКОВА,Т. І.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xД 46
991 _bkomp
_c36.92/Д 46-650101
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2307466
_d2307466