000 01237nab a2200277u##4500
001 komp/748492
003 POUNB
005 20240110105758.0
008 110203u20119999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aСОКОЛЬСКИЙ
_qИГОРЬ
_4aut
245 0 0 _aСЛАДКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ДЛЯ ШАРЛОТТЫ. ШАРЛОТКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
_cИГОРЬ СОКОЛЬСКИЙ
500 _aРассказ о десерте, который называется "шарлотка", уместно начать с прелестных носительниц этого имени, тем более что, как утверждает легенда, одной из них было посвящено это сладкое блюдо.
773 0 _tНАУКА И ЖИЗНЬ. - 2011. - № 1. - С. 102-105.
_d2011
_wНА8/2011/1
_02049862
_91914121
650 0 4 _aКУЛИНАРИЯ
653 0 _aШАРЛОТКА
084 _a36.997
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xС 59
991 _bkomp
_c36.997/С 59-425452
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2305526
_d2305526