000 | 01048nab a2200265u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/747914 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110105725.0 | ||
008 | 101208u20109999ua ukr d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aПЯТИРИКОВА,Ж. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aСЛОЕНОЕ ТЕСТО: КРУЖЕВНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ _cЖ. ПЯТИРИКОВА |
500 | _aИстория происхождения. Виды слоёного теста, технология. Секреты приготовления слоеных изделий. | ||
773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 12. - С. 26-27. _d2010 _02049861 _91913863 |
|
653 | 0 | _aСЛОЕНОЕ ТЕСТО | |
084 |
_a36.86 _2rubbk |
||
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xП 99 | ||
991 |
_bkomp _c36.86/П 99-464854 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2304935 _d2304935 |