| 000 | 01025nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/747229 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110105646.0 | ||
| 008 | 100928u20109999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aКРИЖОВА,Ю. П. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЛАМІНАРІЇ ПРИ ВИГОТОВЛЕННІ ФРИКАДЕЛЬОК _cЮ. П. КРИЖОВА, М. М. АНТОНЮК, С. В. ЗАХАРЧУК |
| 773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 8. - С. 70-72. _d2010 _wМБ/2010/8 _02050116 _91932572 |
|
| 653 | 0 | _aМЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ | |
| 084 |
_a36.924 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aАНТОНЮК,М. М. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЗАХАРЧУК,С. В. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xК 82 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.924/К 82-499817 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2304250 _d2304250 |
||