000 00876nab a2200253u##4500
001 komp/746785
003 POUNB
005 20240110105613.0
008 100818u20109999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aРОМАНЮК,А. Н.
_4aut
245 0 0 _aСОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
_cА. Н. РОМАНЮК
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2010. - № 7. - С. 64-65.
_d2010
_wПИ/2010/7
_02050115
_91932450
653 0 _aЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
084 _a36.813.7
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xР 69
991 _bkomp
_c36.813.7/Р 69-798866
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2303685
_d2303685