000 01239nab a2200301u##4500
001 komp/746123
003 POUNB
005 20240110105458.0
008 100429u20109999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aКОРЗУН
_qКСЕНИЯ
_4aut
245 0 0 _aСКВОЗЬ ОГОНЬ, ВОДУ И МЕДНЫЕ ТРУБЫ, ИЛИ ПОТОМКИ ГЕФЕСТА
_cКСЕНИЯ КОРЗУН
500 _aВыбор наплитной посуды зависит от потребностей кухни, требований к эргономичности и кулинарного направления ресторана.
773 0 _tРЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 4. - С. 36-40.
_d2010
_02049655
_91899450
650 0 4 _aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
653 0 _aРЕСТОРАН
653 0 _aНАПЛИТНАЯ ПОСУДА
653 0 _aОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
084 _a36.99-5
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xК 66
991 _bkomp
_c36.99-5/К 66-697484
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2302358
_d2302358