000 00864nab a2200253u##4500
001 komp/696231
003 POUNB
005 20240110105357.0
008 090827u20099999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
100 1 _aБУРГУ,Ю. Г.
_4aut
245 0 0 _aМЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
_bфизические свойства и микробиологическая порча
_cЮ. Г. БУРГУ
773 0 _tЕФЕКТИВНЕ ТВАРИННИЦТВО. - 2009. - № 5. - С. 18-21.
_d2009
_wЕТ/2009/5
_02050099
_91930899
650 0 4 _aМ’ЯСНІ ПРОДУКТИ
084 _a36.92
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xБ 91
991 _bkomp
_c36.92/Б 91-914844
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2301290
_d2301290