000 00982nab a2200277u##4500
001 komp/745309
003 POUNB
005 20240110105324.0
008 100225u20099999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aЕДЕЛЕВ,Д. А.
_4aut
245 0 0 _aОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
_cД. А. ЕДЕЛЕВ, В. М. КАНТЕРЕ, В. А. МАТИСОН
773 0 _tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2009. - № 12. - С. 14-17.
_d2009
_wП7/2009/12
_02049427
_91875667
653 0 _aБЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
084 _a36
_2rubbk
700 1 _aКАНТЕРЕ,В. М.
_4aut
700 1 _aМАТИСОН,В. А.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xЕ 32
991 _bkomp
_c36/Е 32-585401
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2300729
_d2300729