| 000 | 00884nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/744479 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110105132.0 | ||
| 008 | 091105u20099999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aЕРМОЛАЕВ,В. А. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО ТВОРОГА _cВ. А. ЕРМОЛАЕВ, С. А. ЗАХАРОВ |
| 773 | 0 |
_tМОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2009. - № 10. - С. 48-49. _d2009 _wМО2/2009/10 _02049492 _91881785 |
|
| 084 |
_a36.959 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЗАХАРОВ,С. А. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xЕ 74 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.959/Е 74-820618 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2298758 _d2298758 |
||