000 00920nab a2200265u##4500
001 komp/744458
003 POUNB
005 20240110105129.0
008 091104u20099999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aПОГОРЕЛОВ,В. В.
_4aut
245 0 0 _aКРАТКОЕ РУКОВОДСТВО ПО СЕНСОРНОМУ АНАЛИЗУ ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
_cВ. В. ПОГОРЕЛОВ
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2009. - № 9. - С. 82-84.
_d2009
_wПИ/2009/9
_02050115
_91932441
653 0 _aСЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ
084 _a36.876
_2rubbk
084 _a36.88
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xП 43
991 _bkomp
_c36.876/П 43-797483
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2298693
_d2298693