000 01269nab a2200337u##4500
001 komp/743509
003 POUNB
005 20240110104800.0
008 090707u20099999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aБОЙКО,М.
_4aut
245 0 0 _aЗЕРНОВІ ЕКСТРАКТИ В ПИВОВАРІННІ
_bнауковці дослідили перспективи їх використання
_cМ. БОЙКО, Ю. МУРА, В. ПРИБИЛЬСЬКИЙ
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2009. - № 6 . - С. 22-25.
_d2009
_wХ4/2009/6
_02049505
_91883995
650 0 4 _aХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ. ХОЛОДИЛЬНА ПРОМИСЛОВІСТЬ
653 0 _aЗЕРНОВІ
653 0 _aЕКСТРАКТИ
653 0 _aПИВОВАРІННЯ
653 0 _aЯЧМІННИЙ СОЛОД
653 0 _aСИРОПЫ
084 _a36.876
_2rubbk
700 1 _aМУРА,Ю.
_4aut
700 1 _aПРИБИЛЬСЬКИЙ ,В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xБ 77
991 _bkomp
_c36.876/Б 77-920633
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2295026
_d2295026