000 | 01047nab a2200289u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/743176 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110104635.0 | ||
008 | 090528u20099999ua ukr d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aПАСІЧНИЙ,В. М. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aСТАБІЛІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З М’ЯСОМ ПТИЦІ _cВ. М. ПАСІЧНИЙ, О. О. МОРОЗ, С. М. МІТЯЄВА |
773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2009. - № 5. - С. 67-70. _d2009 _wМБ/2009/5 _02050116 _91932558 |
|
653 | 0 | _aКОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |
653 | 0 | _aМЯСО ПТИЦЫ | |
084 |
_a36.927 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aМОРОЗ,О. О. _4aut |
|
700 | 1 |
_aМІТЯЄВА,С. М. _4aut |
|
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xП 19 | ||
991 |
_bkomp _c36.927/П 19-532304 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2293551 _d2293551 |