000 | 01019nab a2200277u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/742083 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110104200.0 | ||
008 | 090303u20089999ru_ rus d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aСМИРНОВА,Е. А. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aКОНТРОЛЬ СЕНСОРНОГО КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СТАНДАРТЫ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ _cЕ. А. СМИРНОВА |
773 | 0 |
_tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 12. - С. 54-56. _d2008 _wП7/2008/12 _02049427 _91875658 |
|
653 | 0 | _aКАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | |
653 | 0 | _aСЕНСОРНОЕ КАЧЕСТВО | |
653 | 0 | _aСЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ | |
084 |
_a36-1 _2rubbk |
||
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xС 50 | ||
991 |
_bkomp _c36-1/С 50-671695 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2288774 _d2288774 |