000 01152nab a2200289u##4500
001 komp/741888
003 POUNB
005 20240110104101.0
008 090210u20099999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aМАГОМЕДОВ,Г.
_4aut
245 0 0 _aЦЕЛЕСООБРАЗНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШЕВЫЕ ХЛОПЬЯ В ПРАЛИНОВЫХ МАССАХ
_cГ. МАГОМЕДОВ, А. ОЛЕЙНИКОВА, И. ПЛОТНИКОВА
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2009. - № 1. - С. 27.
_d2009
_02050115
_91932433
653 0 _aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
653 0 _aПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШЕВЫЕ ХЛОПЬЯ
084 _a36.86
_2rubbk
700 1 _aОЛЕЙНИКОВА,А.
_4aut
700 1 _aПЛОТНИКОВА,И.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xМ 12
991 _bkomp
_c36.86/М 12-364645
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2287751
_d2287751