000 01117nab a2200301u##4500
001 komp/691059
003 POUNB
005 20240110103416.0
008 080507u20089999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aЗАМІШУВАННЯ ТІСТА У ДВОШВИДКІСНИХ МАШИНАХ - ШЛЯХ ДО ПОКРАЩАННЯ ЯКОСТІ ВИРОБІВ
_cВ. І. ДРОБОТ [и др.]
773 0 _tХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА. - 2008. - № 3. - С. 41-43.
_d2008
_wХПЗ/2008/3
_02050627
_92156831
650 0 4 _aХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ВИРОБНИЦТВО
084 _a36.83
_2rubbk
700 1 _aДРОБОТ,В. І.
_4aut
700 1 _aКОВАЛЬОВ,О. В.
_4aut
700 1 _aЛИТОВЧЕНКО,І. М.
_4aut
700 1 _aТЕСЛЯ,О. Д.
_4aut
700 1 _aМЕЛЬНИЧЕНКО,В. П.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xЗ-26
991 _bkomp
_c36.83/З-26-621335
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2280647
_d2280647