| 000 | 01099nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/690494 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110103129.0 | ||
| 008 | 080324u20089999ua rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aФРИДЕНБЕРГ,Г. В. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПРОИЗВОДСТВО ТВОРОГА И ПОДОБНЫХ ЕМУ ИЗДЕЛИЙ НА ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ. ПРОДУКТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЫВОРОТКИ _cГ. В. ФРИДЕНБЕРГ, Г. И. ЕСИНА, Л. Г. ВОЛКОВА |
| 773 | 0 |
_tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 3. - С. 24-25. _d2008 _wМОЛ/2008/3 _02050080 _91929776 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aКИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ |
| 084 |
_a36.955 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЕСИНА,Г. И. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aВОЛКОВА,Л. Г. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xФ 88 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.955/Ф 88-207584 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2277774 _d2277774 |
||