| 000 | 00870nab a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | krvp/314369 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110101557.0 | ||
| 008 | 090624u20089999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 245 | 0 | 0 | _aІсторико-етнографічні джерела про полтавську кухню |
| 773 | 0 |
_tТехнологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня. - 2008. - . - С. 23-45. _dК.: ЦУЛ.- 2008 |
|
| 650 | 0 | 4 |
_aІСТОРІЯ КРАЮ _xЕТНОГРАФІЯ КРАЮ |
| 084 |
_a36.99я73Кр _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xТ 38 | ||
| 991 |
_bkrvp _c36.99я73Кр/Т 38-645012 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2261574 _d2261574 |
||