000 00950nab a2200277u##4500
001 komp/687000
003 POUNB
005 20240110101531.0
008 070507u20079999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
100 1 _aХРАМЦОВ,А. Г.
_4aut
245 0 0 _aОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ ИЗ СЫВОРОТКИ
_cА. Г. ХРАМЦОВ, Д. М. КУБАНСКАЯ, О. А. СУЮНЧЕВ
773 0 _tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 4. - С. 26-27.
_d2007
_wМОЛ/2007/4
_02050080
_91929765
650 0 4 _aСИРОВАРСТВО
084 _a36.958
_2rubbk
700 1 _aКУБАНСКАЯ,Д. М.
_4aut
700 1 _aСУЮНЧЕВ,О. А.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xХ 89
991 _bkomp
_c36.958/Х 89-445077
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2261127
_d2261127