000 00938nab a2200265u##4500
001 komp/736940
003 POUNB
005 20240110101500.0
008 080527u20089999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aТУРЧИНА,Т.
_4aut
245 0 0 _aФІЗИКО-ХІМІЧНИЙ СКЛАД
_bі структуруюча здатність рослинних матеріалів розпилювального сушіння
_cТ. ТУРЧИНА
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2008. - № 5. - С. 17-20.
_d2008
_wХ4/2008/5
_02049505
_91883975
653 0 _aОВОЧІ
653 0 _aФРУКТЫ
084 _a36-1
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xТ 89
991 _bkomp
_c36-1/Т 89-511734
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2260583
_d2260583