000 00968nab a2200265u##4500
001 komp/736934
003 POUNB
005 20240110101458.0
008 080520u20089999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aСЕМАК,Т.
_4aut
245 0 0 _aО ПРЕИМУЩЕСТВАХ И СОБЕННОСТЯХ ПРИМЕНЕНИЯ АГАР-АГАРА В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ
_cТ. СЕМАК
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2008. - № 5. - С. 45-46.
_d2008
_02050049
_91927093
653 0 _aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
653 0 _aПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
084 _a36.86
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xС 30
991 _bkomp
_c36.86/С 30-593982
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2260550
_d2260550