000 00944nab a2200265u##4500
001 komp/736846
003 POUNB
005 20240110101428.0
008 071105u20079999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aСОКОЛ,Н.
_4aut
245 0 0 _aЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТОНОВЫЙ ЭКСТРАКТ И СУХОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН В ПШЕНИЧНОМ ХЛЕБЕ
_cН. СОКОЛ
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 11. - С. 46-47.
_d2007
_02049797
_91909180
653 0 _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
653 0 _aЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН
084 _a36.83
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xС 59
991 _bkomp
_c36.83/С 59-863194
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2260033
_d2260033