000 01103nab a2200289u##4500
001 komp/736826
003 POUNB
005 20240110101422.0
008 070910u20079999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aКОВАЛЕНКО,О.
_4aut
245 0 0 _aКРІОТЕХНОЛОГІЇ
_bМожливості їх застосування у харчовій промисловості
_cО. КОВАЛЕНКО, О. ЄВДОКИМОВА, Л. РЕММІНА
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - № 1. - С. 27-29.
_d2007
_wХ4/2007/1
_02049505
_91883945
653 0 _aЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
653 0 _aВИМОРОЖУВАННЯ
084 _a36.813.7
_2rubbk
700 1 _aЄВДОКИМОВА,О.
_4aut
700 1 _aРЕММІНА,Л.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xК 56
991 _bkomp
_c36.813.7/К 56-629909
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2259917
_d2259917