| 000 | 01269nab a2200349u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/736799 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110101413.0 | ||
| 008 | 070711u20079999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aСМИРНОВ О. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aЭКСТРУДАТЫ ПРИ УСКОРЕННЫХ СПОСОБАХ ПРОИЗВОДСТВА ЗАВАРНЫХ СОРТОВ ХЛЕБА _cСМИРНОВ О. |
| 773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 55-56. _d2007 _02049861 _91913781 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ |
| 650 | 0 | 4 | _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ |
| 653 | 0 | _aЭКСТРУДАТЫ | |
| 653 | 0 | _aУСКОРЕННЫХ СПОСОБАХ | |
| 653 | 0 | _aПРОИЗВОДСТВА | |
| 653 | 0 | _aЗАВАРНЫХ | |
| 653 | 0 | _aСОРТ | |
| 653 | 0 | _aХЛЕБ | |
| 084 |
_a36-1 _2rubbk |
||
| 084 |
_a36.83 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xС 50 | ||
| 991 |
_bkomp _c36-1/С 50-997606 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2259773 _d2259773 |
||