000 | 01465nab a2200385u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/736795 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110101412.0 | ||
008 | 070710u20079999ua ukr d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aШЕХОВЦЕВА,Т. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aЗАМЕНИТЕЛЬ ДОРОГОСТОЯЩЕГО АГАР-АГАРА В ЖЕЛЕЙНОМ МАРМЕЛАДЕ НАЙДЕН _cТ. ШЕХОВЦЕВА, СИДОРЕНКО Ю., Н. ШЕБЕРШНЕВА |
773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 51-52. _d2007 _02049861 _91913781 |
|
650 | 0 | 4 | _aТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ |
650 | 0 | 4 | _aМАРМЕЛАДНО-ПАСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ |
653 | 0 | _aЗАМЕНИТЕЛЬ | |
653 | 0 | _aДОРОГОСТОЯЩИЙ | |
653 | 0 | _aАГАР-АГАР | |
653 | 0 | _aЖЕЛЕЙНЫХ | |
653 | 0 | _aМАРМЕЛАД | |
653 | 0 | _aИНУЛИН | |
653 | 0 | _aЦИКОРИЙ | |
084 |
_a36-1 _2rubbk |
||
084 |
_a36.861 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aСИДОРЕНКО Ю. _4aut |
|
700 | 1 |
_aШЕБЕРШНЕВА,Н. _4aut |
|
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xШ 54 | ||
991 |
_bkomp _c36-1/Ш 54-822987 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2259751 _d2259751 |