000 01238nab a2200313u##4500
001 komp/736738
003 POUNB
005 20240110101354.0
008 070403u20079999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aГЕНОВ А.
_4aut
245 0 0 _aПРИЄМНИЙ СМАК, ТРИВАЛА СВІЖІСТЬ
_bНауковці запропонували рецептуру нового виду хліба - поживного, лікувально-профілактичного спрямування
_cГЕНОВ А., ВЛАСОВА Л., ПИСЬМЕННИЙ В.
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - №3 . - С. 29.
_d2007
_wХ4/2007/3
_02049505
_91883949
650 0 4 _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
653 0 _aХЛІБОПЕЧЕННЯ
653 0 _aВИТАМИНИЗАЦИЯ
084 _a36.83
_2rubbk
084 _a36.817
_2rubbk
700 1 _aВЛАСОВА Л.
_4aut
700 1 _aПИСЬМЕННИЙ В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xГ 34
991 _bkomp
_c36.83/Г 34-358975
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2259433
_d2259433