000 01225nab a2200313u##4500
001 komp/736726
003 POUNB
005 20240110101350.0
008 070313u20079999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aПИСЬМЕННИЙ В.
_4aut
245 0 0 _aГЛІД: ДОБАВКА КОРИСНА, ПОЖИВНА
_b(рецептура хліба з борошна вищого сорту, збагаченого порошком глоду)
_cПИСЬМЕННИЙ В., С. СИТНИКОВА, Є. НУРМАТОВА
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - №2 . - С. 29.
_d2007
_wХ4/2007/2
_02049505
_91883947
650 0 4 _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
653 0 _aВИТАМИНИЗАЦИЯ
653 0 _aХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
084 _a36.817
_2rubbk
084 _a36.83
_2rubbk
700 1 _aСИТНИКОВА,С.
_4aut
700 1 _aНУРМАТОВА,Є.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xП 35
991 _bkomp
_c36.817/П 35-635200
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2259368
_d2259368