000 01073nab a2200301u##4500
001 komp/736695
003 POUNB
005 20240110101339.0
008 070117u20079999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aГАЛКОВСКАЯ Т.
_4aut
245 0 0 _aСТОИТ ЛИ ОБОГАЩАТЬ ВСЮ МУКУ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ?
_cГАЛКОВСКАЯ Т.
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - №1 . - С. 39-40.
_d2007
_02050022
_91925227
650 0 4 _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
653 0 _aМУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
653 0 _aФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
653 0 _aВИТАМИНИЗАЦИЯ
084 _a36.822
_2rubbk
084 _a36.817
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xГ 16
991 _bkomp
_c36.822/Г 16-626035
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2259169
_d2259169