000 01120nas a2200301u##4500
001 komp/736480
003 POUNB
005 20240110101231.0
008 051027u20059999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aДАВИДЕНКО В.
_4aut
245 0 0 _aАНТИОКИСЛЮВАЛЬНА СТАБІЛІЗАЦІЯ ПИВА
_b(зберігання а створення нових типів пива
_cДАВИДЕНКО В., Л. ДЕГТЯРЬОВ
773 0 _tХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №10. - С. 20-21.
_d2005
_wХ4/2005/10
_02049505
_91883933
650 0 4 _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
653 0 _aПИВО
653 0 _aЗБЕРЕЖЕННЯ
653 0 _aХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ
653 0 _aЗБЕРІГАННЯ ПИВА
084 _a36.876
_2rubbk
700 1 _aДЕГТЯРЬОВ,Л.
_4aut
942 _cARTICLE
991 _bkomp
_c36.876-699703
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2257987
_d2257987