000 01324nab a2200301u##4500
001 komp/734925
003 POUNB
005 20240110100433.0
008 080424u20089999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aПОЛЯКОВА Н.
_4aut
245 0 0 _aИНВЕНТАРЬ ДЛЯ СУШИ-ВИРТУОЗОВ
_cПОЛЯКОВА Н.
500 _aДля открытия суши-бара, вполне уместно позаботиться о покупке специального холодильного оборудования, а также об инвентаре для сушиста. Однако для открытия японского ресторана такого "технического набора" будет маловато.
773 0 _tРЕСТОРАТОРЪ. - 2008. - № 4. - С. 34-39.
_d2008
_02049937
_91920089
653 0 _aРЕСТОРАН
653 0 _aЯПОНСКИЙ РЕСТОРАН
653 0 _aСУШИ-БАР
653 0 _aОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВО
084 _a36.99
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xП 54
991 _bkomp
_c36.99/П 54-547440
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2249567
_d2249567