| 000 | 00975nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/734217 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110100113.0 | ||
| 008 | 080506u20089999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aБОГДАНОВ Е. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aГЛЮКОЗНЫЕ, МАЛЬТОЗНЫЕ И ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНЫЕ СИРОПЫ _bФункциональные особенности при производстве мороженого и замороженных десертов _cБОГДАНОВ Е. |
| 773 | 0 |
_tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2008. - № 4. - С. 50-51. _d2008 _wПИ/2008/4 _02050115 _91932425 |
|
| 653 | 0 | _aМОРОЖЕНОЕ | |
| 084 |
_a36.956 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xБ 73 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.956/Б 73-406947 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2246022 _d2246022 |
||