000 00898nab a2200265u##4500
001 komp/734019
003 POUNB
005 20240110100013.0
008 070404u20079999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aПОЛИЩУК,Г.
_4aut
245 0 0 _aОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МОРОЖЕНОГО
_cГ. ПОЛИЩУК
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - №3 . - С. 46-45.
_d2007
_wПИ/2007/3
_02050115
_91932412
653 0 _aКАЧЕСТВО МОРОЖЕНОГО
653 0 _aОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
084 _a36.956
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xП 50
991 _bkomp
_c36.956/П 50-861804
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2244978
_d2244978