| 000 | 00991nas a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/733831 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110095917.0 | ||
| 008 | 051027u20059999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aЯКУБЧАК,О. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКОНСЕРВУВАННЯ М'ЯСА НИЗЬКИМИ ТЕМПЕРАТУРАМИ _cО. ЯКУБЧАК |
| 773 | 0 |
_tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №9. - С. 44-46. _d2005 _wПИ/2005/9 _02050115 _91932397 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| 653 | 0 | _aЗБЕРІГАННЯ | |
| 653 | 0 | _aМЯСОПРОДУКТЫ | |
| 653 | 0 | _aКОНСЕРВУВАННЯ М"ЯСА | |
| 653 | 0 | _aХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА | |
| 084 |
_a36.813.7 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 991 |
_bkomp _c36.813.7-907535 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2244007 _d2244007 |
||