000 00957nas a2200289u##4500
001 komp/733795
003 POUNB
005 20240110095908.0
008 000101u20049999ua ukr d
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aСЕНЧЕНКО Б.
_4aut
245 0 0 _aЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ РЫБЫ
_cСЕНЧЕНКО Б.
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 2. - С. 35-37
_d2004
_wПИ/2004/2
650 0 4 _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
653 0 _aРЫБА
653 0 _aСЫРЬЕ
653 0 _aЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
653 0 _aКАЧЕСТВО СЫРЬЯ
084 _a36-1
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xС31
991 _bkomp
_c36-1/С31-418235
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2243848
_d2243848