| 000 | 01060nas a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/733355 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110095656.0 | ||
| 008 | 060316u20069999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aЛЕМЕШ,В. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКОНТРОЛЬ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ НАССР _cВ. ЛЕМЕШ, М. АЛЕКСИН |
| 773 | 0 |
_tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №2. - С. 72-74. _d2006 _wП7/2006/2 _02049427 _91875624 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| 653 | 0 | _aЯКІСТЬ ПРОДУКТІВ | |
| 653 | 0 | _aКАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | |
| 653 | 0 | _aХАССП | |
| 084 |
_a36 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aАЛЕКСИН ,М. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 991 |
_bkomp _c36-391915 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2241550 _d2241550 |
||