000 01009nas a2200289u##4500
001 komp/733302
003 POUNB
005 20240110095642.0
008 051208u20059999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aКУЧЕР,Л.
_4aut
245 0 0 _aПОДАЧА ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК
_b(Ресторанная практика)
_cЛ. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВ
773 0 _tПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2005. - №11. - С. 28-29.
_d2005
_wПИ1/2005/11
_02049711
_91902917
650 0 4 _aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
653 0 _aРЕСТОРАН
653 0 _aРЕСТОРАННАЯ ПРАКТИКА
653 0 _aОБСЛУЖИВАНИЕ В РЕСТОРАНАХ
084 _a36.99
_2rubbk
700 1 _aШКУРАТОВ ,Л.
_4aut
942 _cARTICLE
991 _bkomp
_c36.99-812955
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2241311
_d2241311