000 01004nas a2200289u##4500
001 komp/733300
003 POUNB
005 20240110095641.0
008 051103u20059999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aБОРДИН,А.
_4aut
245 0 0 _aКУШАТЬ ПОДАНО! КЕМ?
_b(обзор основных профессий ресторанного бизнеса)
_cА. БОРДИН
773 0 _tПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2005. - №10. - С. 28-30.
_d2005
_wПИ1/2005/10
_02049711
_91902916
650 0 4 _aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
653 0 _aРЕСТОРАН
653 0 _aРЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
653 0 _aПЕРСОНАЛ РЕСТОРАНА
653 0 _aПЕРСОНАЛ
084 _a36.995
_2rubbk
942 _cARTICLE
991 _bkomp
_c36.995-712868
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2241301
_d2241301