| 000 | 01291nas a2200349u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/733296 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110095640.0 | ||
| 008 | 051101u20059999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aРОЗАНЦЕВ Э.Г. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aДЕНАТУРАЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ _b(качество пищевых продуктов) _cРОЗАНЦЕВ Э.Г., ДМИТРИЕВ М., Т. БЕРШОВА |
| 773 | 0 |
_tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №9. - С. 90-91. _d2005 _wП7/2005/9 _02049427 _91875619 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| 653 | 0 | _aКАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | |
| 653 | 0 | _aКСЕНОБИОТИКИ | |
| 653 | 0 | _aДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКОВ | |
| 653 | 0 | _aМУТАГЕННЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА | |
| 653 | 0 | _aМУТАГЕНЕЗ | |
| 084 |
_a36 _2rubbk |
||
| 084 |
_a51.239 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aДМИТРИЕВ М. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aБЕРШОВА,Т. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xР 64 | ||
| 991 |
_bkomp _c36/Р 64-715185 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2241282 _d2241282 |
||