000 | 01017nas a2200301u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/733169 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110095608.0 | ||
008 | 000101u20039999ua ukr d | ||
040 | _aПОУНБ | ||
041 | _a | ||
100 | 1 |
_aЕФИМОВА И. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАРМИНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ _cЕФИМОВА И., БЕЛОДЕДОВА А. |
773 | 0 |
_tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 8. - С. 96 _d2003 _wП7/2003/8 |
|
650 | 0 | 4 | _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ |
653 | 0 | _aСЫРЬЕ | |
653 | 0 | _aДОБАВКИ | |
653 | 0 | _aКРАСИТЕЛИ | |
653 | 0 | _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
084 |
_a36.92 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aБЕЛОДЕДОВА А. _4aut |
|
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xЕ91 | ||
991 |
_bkomp _c36.92/Е91-293573 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2240721 _d2240721 |