| 000 | 00993nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/733137 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110095559.0 | ||
| 008 | 071105u20029999ua ukr d | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aСТЕПАНОВА Л. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА МАСЛА СО СЛОЖНЫМ СЫРЬЕВЫМ СОСТАВОМ _cСТЕПАНОВА Л. |
| 773 | 0 |
_tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 11. - С. 50-51 _d2002 _wП7/2002/11 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| 653 | 0 | _aКАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | |
| 653 | 0 | _aРАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО | |
| 653 | 0 | _aСЛИВОЧНОЕ МАСЛО | |
| 084 |
_a36.91 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xС79 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.957/С79-804295 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2240557 _d2240557 |
||