000 00854nas a2200253u##4500
001 komp/733116
003 POUNB
005 20240110095552.0
008 000101u20029999ua ukr d
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aЕРМАЧКОВ М.
_4aut
245 0 0 _aСОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ГЛАЗИРОВАННЫХ ПРЯНИКОВ С НАЧИНКОЙ
_cЕРМАЧКОВ М.
773 0 _tПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 9. - С. 24-25
_d2002
_wП7/2002/9
650 0 4 _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
653 0 _aПРЯНИК
084 _a36.865
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xЕ72
991 _bkomp
_c36.865/Е72-947596
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2240435
_d2240435