000 01271nab a2200373u##4500
001 komp/731786
003 POUNB
005 20240110094934.0
008 080828u20089999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aСУЧКОВ,В. В.
_4aut
245 0 0 _a"ЭЛАЙТ-МИТ" И "ЭЛАЙТ-ПФ" - НОВЫЕ СТРУКТУРИРУЮЩИЕ КОМПЛЕКСЫ ДЛЯ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
_cВ. В. СУЧКОВ, В. В. СУЧКОВ
773 0 _tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2008. - № 7 . - С. 30-31.
_d2008
_wМБ/2008/7
_02050116
_91932549
650 0 4 _aМЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
653 0 _aМЯСО
653 0 _aИМИТАЦИОННОЕ
653 0 _aКОМПЛЕКСНАЯ
653 0 _aПИЩЕВАЯ
653 0 _aДОБАВКА
653 0 _aРЕСТРУКТУРИРОВАННЫЙ
653 0 _aПРОДУКТ
653 0 _aФАРШ
653 0 _aПОЛУФАБРИКАТ
084 _a36.92
_2rubbk
700 1 _aСУЧКОВ,В. В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xС 91
991 _bkomp
_c36.92/С 91-233816
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2233766
_d2233766