000 01280nab a2200349u##4500
001 komp/731661
003 POUNB
005 20240110094858.0
008 070712u20079999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aКОРНИЕНКО,В.Г.
_4aut
245 0 0 _aК ВОПРОСУ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСА ПРОДУКТОВ, ХРАНЯЩИХСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
_cВ. Г. КОРНИЕНКО, И. Н. КРАСНОВСКИЙ, С. Н. КУДАШЕВ
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 6. - С. 14-17.
_d2007
_wМЯ1/2007/6
_02049799
_91909351
650 0 4 _aХОЛОДИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
650 0 4 _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
653 0 _aУЛУЧШЕНИЕ
653 0 _aВКУС
653 0 _aПРОДУКТЫ
653 0 _aХРАНЕНИЕ
653 0 _aХОЛОДИЛЬНИК
084 _a36.813.74
_2rubbk
700 1 _aКРАСНОВСКИЙ,И.Н.
_4aut
700 1 _aКУДАШЕВ,С.Н.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xК 67
991 _bkomp
_c36.813.74/К 67-381106
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2233144
_d2233144