000 01022nab a2200289u##4500
001 komp/731623
003 POUNB
005 20240110094847.0
008 070214u20079999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aСЕЛИВАНСКАЯ ,И.
_4aut
245 0 0 _aИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОЕВОГО БЕЛКОВО-ЖИРОВОГО ОБОГАТИТЕЛЯ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
_cИ. СЕЛИВАНСКАЯ
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - №1 . - С. 53-55.
_d2007
_wМЯ1/2007/1
_02049799
_91909346
650 0 4 _aМЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
653 0 _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
653 0 _aСБЖО
653 0 _aСОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
084 _a36.92
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xС 29
991 _bkomp
_c36.92/С 29-131856
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2232953
_d2232953