000 00915nab a2200277u##4500
001 komp/731620
003 POUNB
005 20240110094846.0
008 070214u20079999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aКОЛЕСНИКОВА С.
_4aut
245 0 0 _aФЕРМЕНТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА
_cКОЛЕСНИКОВА С.
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - №1 . - С. 30-31.
_d2007
_wМЯ1/2007/1
_02049799
_91909346
650 0 4 _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
653 0 _aСЫРОДЕЛИЕ
653 0 _aФЕРМЕНТИ
084 _a36.958
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xК 60
991 _bkomp
_c36.958/К 60-777375
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2232937
_d2232937